پروتئین گیاهی
درباره پروتئین گیاهی
پروتئین گیاهی مخصوص بدنسازها | سبک‌تر تمرین کنید، سریع‌تر رشد کنید! پروتئین گیاهی مخصوص کسانی است که می‌خواهند سالم‌تر، سبک‌تر و بدون سنگینی یا نفخ از تمرین‌های ورزشی بیرون بیایند. خیلی از ورزشکارها بعد از مصرف پروتئین‌های حیوانی مثل وی (Whey) احساس دل‌درد، نفخ یا حتی بی‌حالی دارند. دلیلش ساده است: بدن همه با لبنیات و لاکتوز سازگار نیست. اینجاست که پروتئین گیاهی وارد می‌شود؛ یک منبع پاک، سبک و مؤثر از پروتئین که بدن آن را راحت جذب می‌کند و هیچ‌وقت اذیت نمی‌کند. این نوع پروتئین از دانه‌هایی مثل نخود، برنج قهوه‌ای، سویا، شاهدانه و کینوا ساخته می‌شود. ترکیبی طبیعی که تمام چیزی را که عضلات برای رشد و ریکاوری لازم دارند، در خودش دارد. هر وعده از پروتئین از نوع گیاهی حدود ۲۰ تا ۲۵ گرم پروتئین خالص به بدن می‌رساند؛ بدون لاکتوز، بدون کلسترول و بدون مواد مصنوعی. خیلی از کسانی که تازه شروع به ورزش می‌کنند، از ضعف بعد تمرین یا ریکاوری کُند شکایت دارند. علت اصلی، کمبود پروتئین کافی در رژیم روزانه است. پروتئین گیاهی دقیقاً همین مشکل را حل می‌کند. با تأمین آمینواسیدهای ضروری، به عضلات کمک می‌کند سریع‌تر ترمیم شده و قدرتشان را دوباره به دست بیاورند. همچنین به خاطر داشتن آمینواسیدهای شاخه‌دار (BCAA) مثل لوسین و والین، خستگی بعد تمرین را کمتر می‌کند. به زبان ساده، انرژی شما زود برمی‌گردد و بدن برای جلسه بعدی تمرین آماده‌تر است.
بزرگ‌ترین تفاوت پروتئین گیاهی با بقیه مکمل‌ها در احساس بعد از مصرف است. نه خبری از سنگینی معده است، نه نفخ، نه حس خستگی. فقط یک شیک سبک، خوش‌طعم و پر از انرژی. این پروتئین برای همه مناسب است؛ چه ورزشکار حرفه‌ای باشید یا کسی که تازه تصمیم گرفته بدن سالم‌تری داشته باشد. حتی اگر وگان یا گیاه‌خوار هستید، این مکمل به طور کامل با رژیم سازگار است.
ارزش تغذیه‌ای پروتئین گیاهی (Plant Protein Nutritional Facts)
| ترکیب تغذیه‌ای در هر ۳۵ گرم (۱ پیمانه) | مقدار تقریبی | درصد از نیاز روزانه (%DV) |
| انرژی (کالری) | 120–140 kcal | — |
| پروتئین | 20–25 g | 50–55% |
| چربی کل | 1.5–3 g | 2–4% |
| چربی اشباع | 0.5–1 g | 2% |
| کلسترول | 0 mg | 0% |
| سدیم | 200–400 mg | 15–30% |
| کربوهیدرات کل | 3–5 g | 1–2% |
| فیبر | 1–2 g | 4–8% |
| قند | 0–1 g | — |
| آهن | 4–6 mg | 30–40% |
| پتاسیم | 100–200 mg | 4–6% |
| کلسیم | 20–40 mg | 2–4% |
مقادیر ذکر شده بر اساس رژیم روزانه‌ی ۲۰۰۰ کالری محاسبه شده‌اند. ممکن است بسته به منبع پروتئین (نخود، برنج، سویا، شاهدانه و…) کمی تغییر داشته باشند.
یکی دیگر از نقاط قوت مکمل پروتئین گیاهی، کمک به کاهش اشتهاست. وجود فیبر در ترکیب پروتئین گیاهی باعث می‌شود مدت بیشتری احساس سیری کنید و از خوردن میان‌وعده‌های بی‌ارزش جلوگیری شود. در نتیجه، بدون گرسنگی و ضعف می‌توانید چربی بسوزانید و فرم بدنتان را حفظ کنید. از نظر زیست‌محیطی هم انتخاب پروتئین از نوع گیاهی یک تصمیم هوشمندانه است. تولید آن آب و انرژی کمتری مصرف می‌کند و ردپای کربن بسیار پایین‌تری نسبت به پروتئین حیوانی دارد. یعنی هم به بدنتان کمک می‌کنید، هم به زمین.
خرید پروتئین گیاهی بدنسازی
یکی از نکات مهم در خرید پروتئین گیاهی بدنسازی، بررسی منبع پروتئین است. ترکیب‌هایی که از پروتئین نخود و برنج قهوه‌ای ساخته شده‌اند، از نظر کیفیت آمینواسیدی بسیار کامل‌تر هستند و به رشد عضله بدون افزایش چربی کمک می‌کنند. اگر هدف افزایش حجم خشک عضله است، محصولاتی را انتخاب کنید که حداقل ۲۴ گرم پروتئین در هر وعده دارند. اما اگر تمرکز روی چربی‌سوزی و فرم‌دهی بدن است، نسخه‌های کم‌کالری‌تر با فیبر بیشتر انتخاب بهتری خواهند بود. در فیتنس مارکت، ما بهترین برندهای پروتئین گیاهی را با دقت انتخاب کرده‌ایم تا به‌راحتی بتوانید محصول مناسب هدفتان را پیدا کنید. همه محصولات دارای ترکیب شفاف، گواهی‌های کیفیت بین‌المللی و طعم‌های جذاب هستند. پروتئین گیاهی در طعم‌های طبیعی مثل شکلات، وانیل، کارامل و حتی قهوه موجود است و به‌راحتی با آب یا شیر گیاهی ترکیب می‌شود. بافت نرم و طعم ملایم آن باعث می‌شود هر بار مصرف تبدیل به یک وعده خوش‌طعم و انرژی‌بخش شود، نه صرفاً یک مکمل ورزشی.
خرید پروتئین گیاهی بدنسازی از فیتنس مارکت فقط خرید یک مکمل نیست، بلکه سرمایه‌گذاری روی عملکرد بهتر بدن است. از همان هفته‌های اول مصرف، متوجه می‌شوید که انرژی‌تان بیشتر شده، عضلات سریع‌تر ترمیم می‌شوند و تمرین‌هایتان بازدهی بالاتری دارند. فیتنس مارکت فقط یک فروشگاه مکمل نیست؛ مرجع تخصصی برای انتخاب هوشمندانه است. در این وب‌سایت می‌توانید انواع پروتئین گیاهی از برندهای معتبر جهانی را مقایسه کرده، ترکیبات هر محصول را بررسی کنید و دقیقاً همان چیزی را بخرید که بدنتان نیاز دارد. تمام محصولات به‌صورت اورجینال و با تاریخ انقضای معتبر عرضه می‌شوند تا با خیال راحت از کیفیت آنها مطمئن باشید.